You are currently viewing Høstfest

Høstfest

Kursusinformation

Estimeret tid: 1 uge

Kategorier: ,

En uge i højsæsonen hvor det hele står modent og plukke klart og vi fejrer maden med en kæmpe grøn fest. Høsten er den eneste store højtid mellem pinse og jul og vi inviterer lokalsamfundet ind med alt, hvad der kan høstes og fejrer markernes overflod og de lokale frugter, bær og grøntsager

Mad til mange, fester og ritualer, pimp din fest (borddækning, dekoration), syltning og fermentering.

Dette kursus har ikke nogen sektioner.